譲渡案件
- 2024.08.28
- 譲渡案件
- S934
案件概要
ドイツ南西部 純和食料理専門店
地域
ドイツ
スキーム
株式譲渡
譲渡理由
オーナー経営者が別事業の拡大、選択と集中
価格目線
400,000 Euro （6,440万円）
売上規模
760,000 Euro (約1億2,236万円)
備考
純⽇本和⾷をコンセプトに調理⼈は全員が⽇本⼈和⾷料理⼈で2000年創業24年間経営（来期25 年⽬）。
知名度はスイス、フランスまでに広がっており、常連客の移動距離が週末は100ｋｍ以上に及び、
インターネット・SNSでの評価も⾼く、2022年にはミシュランにも推奨されている。
知名度はスイス、フランスまでに広がっており、常連客の移動距離が週末は100ｋｍ以上に及び、
インターネット・SNSでの評価も⾼く、2022年にはミシュランにも推奨されている。
